♥六厘舍♡TOKYO东京晴空塔店-超人气沾麵.浓郁豚骨鱼介汤

2020-06-10    收藏938
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♥六厘舍♡TOKYO 东京晴空塔店-超人气沾麵.浓郁豚骨鱼介汤头让人回味无穷/小宝宝也有专属无料玉子蛋和汤头可以搭配沾麵一起吃唷!
小菲虽然很爱吃拉麵但却不太爱吃沾麵
不过这次来东京却让我对沾麵大大改观~~这间♥六厘舍♡就连在地日本人也很爱~
我们去用餐的时候店内大概有九成都是日本人哩!
他们家除了沾麵深得我心之外~最让小菲感到惊喜的是他们对小小孩的友善程度
除了会提供儿童餐具/可爱动物围兜之外~
居然还有无料的一小碗汤料
一旁的空碗里面则是海苔和鱼板!真的超大心的啦!
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这间超人气的♥六厘舍♡目前总共五间分店~
除了晴空塔店之外还有东京駅一番街店/羽田空港店及位于品川区的大崎店
本店则是在2010年时因生意太好~每天排队人龙太可怕
被附近居民抗议目前只有每週六营业一天
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我们十一点多到六楼餐厅层的时候看人还不是很多~
怎幺去七楼晃了一圈下来就排的落落长~
看了一下这排队的动线还规划到3列目~~可见假日有多恐怖啊
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食券机器就在餐厅门口~可以先买券之后再去排队
沿着餐厅外围都有椅子可以坐~所以排起队来不会太累
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每次蔡老爷都抢着要买食券~~人家其实也很想玩下次可以让我玩吗
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♥六厘舍♡除了卖沾麵之外也有特製的中华拉麵~
价位从最便宜的700円起到1060円~
小菲个人是觉得很超值~因为超好吃的阿!!!
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上网查别人的食记几乎都是一面倒的推荐沾麵~
所以我们这次也都点沾麵啰!!
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门口有搭配照片介绍的MENU
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在买餐券前可以参考一下
毕竟大张又图文并茂的照片看起来还是比较有吸引力阿~哈哈
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排了大约二十分钟左右终于可以入座啦!!
♥六厘舍♡TOKYO东京晴空塔店的内用座位有30席
是所有分店中最大的一间
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跟一般传统拉麵店比较起来座位算是很宽敞了!!!
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喜欢这很有气势的墙面~
金色背景搭配火红的富士山~给人很不一样的感觉
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桌上有提供六厘舍自家的焙煎黑七味辣椒粉/日本醋/白胡椒等
可依照个人喜爱口味自由添加
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第一次来不知道怎幺享用美味沾麵的话也不用怕
桌上超贴心的放上了一张沾麵的正确食用方法
里面有中文/英文/韩文三种语言~不用担心看不懂喔!!!!!
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除了提供防止吃麵时汤汁溅到衣服上的大人版围兜之外
也有小朋友版的~~小朋友版的围兜真的超可爱~上面还有各式各样的动物
小球一看到长颈鹿马上笑开怀阿!
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最让小菲惊喜的就是服务生还送上了小球专属的两个小碗
一个碗里放了鱼板和迷你海苔~另一个碗则是沾麵的汤汁
重点是里面居然还有笋乾和半颗玉子蛋
是否太佛心来着阿阿阿~~
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吃过好几间日本的拉麵店~~还是第一次遇到对小小孩这幺友善的拉麵店耶!!
看到这两碗立刻私心帮他们加了一百分这样♥六厘舍♡TOKYO东京晴空塔店-超人气沾麵.浓郁豚骨鱼介汤
而且小球超爱吃他们家的沾麵~一大碗吃光光很捧场喔!!

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不过我说都已经这幺贴心了~怎幺不準备个儿童座椅就一切完美了呢
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辛つけ930円
蔡老爷爱吃辣~所以点了辛口的沾麵
上桌时除了沾麵和汤头之外~还多了一小盘的辣椒
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这盘乾辣椒带了点虾子的鲜味~
在食用时可以先放在麵条上或是直接少量加在汤里
不要一次全倒下去不然会很辣喔XDD
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味玉つけめん 930円
照惯例小菲自己点的麵就可以大拍特拍啦XDD
小菲点的这款沾麵还有一整颗的玉子半熟蛋~~蛋黄软滑香甜不错吃
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先来看看这闪亮着美丽光泽沾麵麵条~在烫熟之后会先经过冰镇的动作
所以上桌时麵条实际上是冷的唷!!
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有了这道过冷水的程序可以让麵条更加紧实弹牙~吃起来口感更是滑溜顺口
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喜欢多点辛辣口感的就可以加入煎焙黑七味辣椒粉~
其实这真的不辣~但是吃起来却多了一抹香气~小菲很推荐
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再来是这碗厉害的不得了的汤料~
一上桌小菲就先不怕鹹的喝了一口汤XD
说实在的~我觉得这汤汁其实不算很鹹耶~~
结合了豚骨与鱼介的浓郁口感充满海味鲜美无比~非常正点!!
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里面有叉烧/鱼板/海苔/鲣鱼粉/猪肉末/笋乾
将鲣鱼粉融入汤汁之后海味更是明显~
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叉烧是瘦长型的~瘦肉比例偏高~
不过吃起来完全不柴~很软嫩!!
但只有一片不够不够啊
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麵条吸附了满满的浓郁汤汁真的好吃到不行~
小菲很难得稀哩呼噜的就迅速吃掉一整碗~
不过要注意的是切记麵条不要放在汤料理过久~因为麵是冰的~放久了汤头会变凉
这样就会影响汤头的美味啦!!!
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吃到后来尝试着加了一点日本醋进去~口感立刻又提升到另一个层次~
多了些酸味让浓郁的汤头变得清爽许多~~奔郎整个爱翻阿!!!
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把沾麵迅速吃完之后还可以请服务生在剩余的汤汁中加入鲣鱼高汤
稀释过后的汤头更易入口~小菲和蔡老爷都是全部喝光光~
差点没把碗拿起来舔了说
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吃完拉麵想吃甜点的话也可以到旁边的京都抹茶专卖店-祇园辻利
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买支抹茶霜淇淋作为完美的美食之旅XD
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其实小菲也不是很专业的抹茶控~~
但是每次来到日本不管怎样都要吃一只抹茶霜淇淋
就像之前还特别去京都宇治的中村藤吉吃抹茶甜点一样
日本的抹茶就是特别好吃阿!!
京都。宇治-让人充满幸福的美味-中村藤吉
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抹茶霜淇淋 470円
祇园辻利不愧是知名老店~~口感绵密滑顺抹茶味很足够
但又不会过于甜腻~~每口都有茶香且回甘带有独特韵味~好吃到爆炸阿!
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咱们家小球完全就是吃货来着~
上一次来日本还很多食物不能吃只能在旁边乾瞪眼
这次就跟着爸比妈咪乱吃一通啦~~
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吃了好几口霜淇淋之外
最后的饼乾甜筒也是他解决的~吃完还一直说还要还要~好识货阿!哈
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最后提醒大家~
吃完♥六厘舍♡的超人气沾麵若是觉得意犹未尽的话~
也可以买外带包回去自己煮
不过味道当然肯定不会像现场吃这幺美味啰!!!
下次再来东京小菲一定还要再来嚐嚐这美味到让人回味无穷的好吃沾麵啦!!
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♥六厘舍♡TOKYO 东京晴空塔店
地址:东京都墨田区押上1-1-2 东京ソラマチ 6F
营业时间:10:30~23:00
官网

♥2016春东京亲子行行程 ♥
DAY1:新宿→锦系町K!T百货→不二家FUJIYA洋菓子→阿卡将本舖→利久牛舌
DAY2:上野动物园→Ookamaya →台场→Bill鬆饼→
台场LEGOLAND Discovery Center→西松屋台场店→富士电视台海贼王餐厅→HARB
DAY3:横滨麵包超人博物馆→Anpanman Peko’s Kitchen庆生→Shibuya Hikarie
→まぐろ问屋三浦三崎港→然花抄院 ShiQs 店
DAY4:川越→藏造老街/时之钟→话処 陶路子→冰川神社→东京铁塔→海贼王主题乐园→展望台看夜景
DAY5:晴空塔→六厘舍沾麵→邮政博物馆→Quil Fait Bon→墨田水族馆→ひつまぶし名古屋 备长 びんちょう
DAY6:吉祥寺商店街→比内や吉祥寺店→SATOU牛肉丸
文章来源:加小菲爱碎碎念

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